Penulis: Senny Luckyardi, Raiswati Unsta Mega, Kevin R, Naufal A. N, Hanifah A. P
Abstrak
Jagung merupakan kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia dan merupakan komoditas pangan kedua setelah beras. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk merancang mesin pemisah biji jagung menggunakan mesin yang murah dan ringan dengan daya dorong yang kecil. Penelitian ini menggunakan perhitungan sederhana untuk mendapatkan desain optimal mesin pengupas jagung. Mesin pemisah dibuat dengan memotong bahan, mengerjakan mesin, mengelas rangka, memasang dan merakit mesin setelah diperbaiki dan disetel. Langkah selanjutnya adalah menguji kinerja alat dengan memeriksa kapasitas pengupasan. Jika ada kerusakan, akan diperbaiki lagi, tetapi jika tidak, maka mesin siap digunakan. Hasil pengujian kualitas dan kapasitas produksi menunjukkan bahwa perbedaan diameter jagung yang dikupas memengaruhi kapasitas produksi jagung yang dikupas, di mana semakin besar diameter jagung yang dikupas, semakin tinggi kapasitas produksinya. Desain mesin pengupas jagung ini diperkirakan dapat meningkatkan jumlah produksi biji jagung olahan sebesar 20% dari produk yang menggunakan perangkat mekanis di pasaran, dengan daya listrik 0,8952 kW (diperkirakan 1 hp 0,746 kW). Desain fungsional dan cara kerja mesin, yaitu menggunakan energi berbahan bakar minyak, adalah dua tingkat penyortiran: kasar dan halus. © School of Engineering, Taylor’s University.
Kata kunci penulis
Biologi; Kimia; Pengelolaan lingkungan; Waduk Jangari; Parameter; Fisik; Kualitas air
Artikel ini dapat diakses di https://www.scopus.com/pages/publications/85131939125
